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Bûche gâteau alsacien.
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Cuisinette.
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25/05/2011
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: Bûche gâteau alsacien.
Lun 05 Fév 2024, 07:30
Bûche gâteau alsacien.Cuisinette/Tatie.
Ingrédients.
1 gâteau Alsacien = 500gr.
1 pâte à sucre = 250gr.
des étoiles badianes.
décoration:
des petits cœurs en sucre.sujets de noël. cerises confites. sucre glace.
Préparation:
parsemer
de sucre glace sur le plan de travail.
étaler
la pâte à sucre avec 1 rouleau à pâtisserie.
mettre
la pâte à sucre sur le gâteau Alsacien.
mettre en forme.
rentrer
le bord de la pâte à sucre sous le gâteau.
mettre
la bûche sur un plat de service.
Décorer la bûche au gâteau.
** Bonne dégustation **.
Bûche gâteau alsacien.
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1
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Sujet: Bûche gâteau alsacien. 
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