Riz,champignons,surimi,sauce basilic.

Sujet: Riz,champignons,surimi,sauce basilic. Lun 11 Mar 2024, 08:14

Riz,champignons,surimi,sauce basilic.

Ingrédients:

100g de riz basmati.

150g de râpé surimi.

100g de champignons.

20cl de crème fraiche liquide.

20g de beurre doux.

10g de basilic frais.

pour:1 personne.

Préparation:

émincer les champignons.

ciseler le basilic frais.

cuire dans 1 eau salée le riz.10mn.égoutter le riz.

cuire dans 1 eau salée les champignons.

de quelques minutes.( rapide).égoutter les champignons.

dans un bol verser la crème fraiche.

ajouter le râpé surimi.mélanger.

ajouter le basilic ciseler.mélanger.

cuire au micro-ondes à 800w = 1mn30s.

dresser votre plat.parsemer reste de basilic.

~~~~ bon appétit~~~~