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Poêlée de poivrons et poulet au cookéo.
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Cuisinette.
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25/05/2011
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: Poêlée de poivrons et poulet au cookéo.
Ven 24 Mai 2024, 05:24
Poêlée de poivrons et poulet au cookéo.
1 gros poivron jaune.
1 gros poivron rouge.
1 oignon rouge ou jaune.
des gousses d'ail.
420g de gros cubes de poulet.
25 cl d'eau.
1 cube de volaille.
herbes de Provence.
huile d'olive.
sel fin,poivre noir
Préparation:
Vider les poivrons.
Les couper en lanières.
Ôter la pelure d'oignon.
Émincer l'oignon rouge.
Ôter la pelure des gousses d'ail.
Enlever le germe vert de l'ail.
Couper grossièrement l'ail.
Dans la cuve du cookéo.
Verser un filet d'huile d'olive.
programme doré.
Faite dorer les poivrons = 3 mn.
Bien mélanger les poivrons.
ajouter : l'oignon, ails. Mélanger.
Ajouter : les gros cubes de poulet.
Continuer programme doré.
Ajouter : l'ails, herbes de Provence.
Ajouter : sel fin, poivre noir. Mélanger.
Ajouter : environ 1 verre d'eau = 25 cl.
Fermer le couvercle du cookéo.
Programme manuel. 18 minutes. !.
Ensuite verser dans un plat.
Servir avec un féculent de votre choix.
***
bon appétit à vous ***
Poêlée de poivrons et poulet au cookéo.
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