Messages : 15257 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Laval - La ville des fleurs
Sujet: Salade de macaroni préférée Dim 10 Jan 2010, 18:41
Salade de macaroni préférée
Ingrédients: 1 tasse de macaroni non cuit 1 c. à thé de poivron rouge en dés 1 c. à thé de poivron vert en dés 2 c. à thé de céleri en dés 2 c. à thé de carottes en fins dés (ou râpée finement) 4 c. à table de mayonnaise ou au goût Sel et poivre au goût
Préparation: Faire cuire le macaroni dans de l'eau bouillante salée selon les instructions du fabricant. Égoutter et rincer à l'eau froide. Égoutter de nouveau.
Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger. Saler et poivrer au goût. Laisser au réfrigérateur 3 heures et rectifier avec de la mayonnaise si le mélange semble ne pas être assez crémeux. Saler et poivrer de nouveau si nécessaire.
Cette recette est meilleure préparée une journée à l'avance. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Donne 4 portions d’accompagnement.
Dune55
Messages : 70054 Date d'inscription : 15/04/2009
Sujet: Re: Salade de macaroni préférée Sam 21 Aoû 2010, 17:29
Je vais certainement l'essayer c'est tellement bon une salade de macaroni pour accompagner une sandwiche
Sujet: Salade de macaroni préférée 
Dim 10 Jan 2010, 18:41
Je vais certainement l'essayer