Muffins aux bananes d'Angélina

Voici ma recette de muffins aux bananes.

Recette de mon livre " La Mamie des Muffins Édition 1982 "



Ingrédients

3 grosses bananes mûres
3/4 de tasse de sucre ( moi 1/4 de tasse )
1 oeuf
1 c. à thé de soda
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel ( moi 1/4 c. à thé )
1 1/2 tasse de farine
1/3 de tasse de beurre fondu ( moi marguerite Becel )

Préparation

Écraser les bananes
Ajouter le sucre & l'oeuf
Ajouter le beurre fondu
Ajouter tous les ingrédients secs tamisés

Cuire au four à 375 F. 20 minutes

Délicieux.

Bonne collation

Angélina

Angélina,

Je viens de regarder ta recette quand les deux plus grandes filles que je garde viennent de me dire : j'en veux, je veux moi aussi j'en veux.

J'ai compris... à moi de faire

Merci Angélina

Encore moi,

1c. à thé de soda ? de la limonade ?
1/3 de tasse de beurre fondu
quelle est la capacité de tasse ?

Merci

Merci beaucoup Dune55

Je vais imprimer tout cela.

Woww Merci je vais la faire c certain et Merci pour les ti-changements plus santé j'adore ca
Je vous redonne des nouvelles c sûr

Et voilà j'ai fait ta recette. J'ai su ce matin que tu n'étais plus parmi nous. Mais j'ai quand même eu une tite-pensée pour toi même si je n'ai pas eu la chance d'échanger avec toi. Je suis certaine que tu es bien où tu aie. En tout cas moi ça me fait du bien de penser ça quand je perds une personne proche. J'espère avoir fait honneur à ta recette. En tout cas une bonne odeur dans la maison Je vais y goûter cette après-midi avec un bon thé et à ta santé.