Régal au fudge (splenda)

Régal au fudge

Ingrédients :
6oz (6 carrés ou 180g) de chocolat amer
6 c. à table de beurre ou de margarine
¼ tasse de lait condensé (lait Carnation)
2 tasses de Splenda
1 tasse de lait écrémé en poudre
6 c. à table de fructose en poudre
½ c. à thé d’essence de vanille
1/3 tasse de copeaux de noix

Préparation :
Faire fondre le chocolat dans une casserole épaisse ou dans un bain-marie. Rassembler le beurre, le lait condensé, le Splendide, le lait en poudre, le fructose et la vanille dans le robot et battre jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Incorporer le chocolat et les noix.

Répartir uniformément dans un moule de 8 pouces tapissé de papier ciré. Placer au congélateur pendant 30 minutes, puis couvrir et réfrigérer la préparation.

Découper en 100 petits morceaux.