Barres à la compote de pommes (Splenda)

Barres à la compote de pommes

Donne : 42 barres

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli
3/4 tasse (180 ml) de l’Édulcorant sans calories SPLENDA en granulé
3 oeufs
2 tasses (500 ml) de farine tout usage
2 c. à thé (10 ml) de cannelle moulue
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé (2 ml) de sel
1/2 c. à thé (2 ml) de muscade moulue
1 1/2 tasse (375 ml) de compote de pommes lisse, non sucrée
1 tasse (250 ml) de raisins secs
1 tasse (250 ml) de noix de Grenoble hachées

Préparation

Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre avec SPLENDA jusqu’à ce que le mélange soit léger. Ajouter les œufs, un à la fois.

Dans un autre bol, mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude, le sel et la muscade. Incorporer les ingrédients secs au mélange de SPLENDA en deux fois, en alternant avec la compote de pommes. Ajouter les raisins secs et les noix de Grenoble et mélanger. Étendre la pâte dans un moule en métal beurré de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm). Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir complètement. Couper en barres.

source: http://www.splenda.ca/splenda-recipe-detail.aspx?r=R182&s=S4

Bon matin Lyna

As-tu déjà fait ces barres?
Bonne journée Mija

Je trouve que c'est une bonne idée de collation,,Je vais attendre si quelqu'un les a fait..
Merci

En effet Carmenapril et ce sont de bons ingrédients pas trop calorique ;) c ce que je cherche en ce moment

Bonne Journée

Bon matin Carmenapril et Mija, non je n'ai pas essayé cette recette, je suis en train justement de fouiller dans mes dossiers et je rajoute des recettes minceur dans cette catégorie car il y en a peu.

Mais je fais rarement du dessert, juste quand je reçois.

Merci quand même Lyna je vais les essayer aujourd'hui et je vous en redonne des nouvelles !!

Et voilà mes barres sont au four....pas fort j'ai oublié de huiler mon plat
@+

C'est fait et très bon. Par contre je dirais que c plus un gâteau que des barres. J'ai mis moins de beurre et Splenda. J'ai fait la demi-recette
Merçi beaucoup Lyna

Merci Mija d'avoir mis ton commentaire, c'est le fun de savoir comment tu as trouvé la recette.

C'est la moindre des choses Lyna....quand les gens prennent le temps d'inscrire une recette.
Ca m'a fait plaisir...tout comme ta recette ;)
Bonne Journée Mija

Ce midi mon chéri me disait qu'il adore la texture de cette recette. A refaire chez nous ;)