Tranches de porc au consommé

TRANCHE DE PORC AU CONSOMMÉ DE BOEUF

INGRÉDIENTS

Tranches de porc dans la fesse (quantité désirée) faire doré
1- 1/2 btes de consommé de bœuf
1/4 de bte d'eau
Tranches d’oignon (quantité désirée)faire doré
Tranches de patates (quantité désirée)
Morceaux de carottes
Légumes au choix
poivre

MÉTHODE

1.Dans un pyrex rectangulaire , bien mélanger le consommée de bœuf et l'eau.
2.Couper les tranches de porc et ajouter les tranches de patates les tranches d'oignon et les morceaux de carottes.
3.Cuire au four à 350 * environs 1.30 hres couvrir de papier de plomb.enlever le papier et continuer la cuisson 30 min.

Cuisson à la mijoteuse
Faire revenir les tranches de porc et oignons dans le beurre
déglacer le poêlon avec le consommé
déposer le tout dans la mijoteuse
source ma mère

Super idée, je pense l'essayer bientôt, je t'en redonne des nouvelles.

Pourrais-tu nous conseiller pour les parties de tranches de porc ?
Ça me semble bien bon, mais j'aimerais savoir ce que tu préfères dans le porc pour cette recette.
Merci.

Bonsoir Marilouise, Cot me dit qu'elle préfère, dans la fesse de porc.Belle et certainement bonne recette Merci Cot

Merci pour l'info.

Bonsoir Cot, comme dit, j'ai fait ta recette mais à la mijoteuse, toute la famille a beaucoup aimé. Merci pour la belle recette c'est à refaire sois en assurée.



Bonne soirée.

Allo Melam
très bonne idée dans la mijoteuse je vais l'essayer certain
merci à toi