Potage vite fait

Pour passer des restes de légumes

Potage

5 ou 6 branches de céleri en tronçon
2 petites pommes de terre
1 petit oignon
6 ou 7 bébés carottes
2 tasses de bouillon de poulet
persil et basilic
sel et poivre

Faire bouillir tous les légumes dans le bouillon de poulet jusqu'à tendreté, passer au pied mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit onctueux, on peut rajouter une touche de crème.

Merci lyna menoun
qu'elle belle avatar et signature que tu as

Merci Lyna..j,ai imprimé cette petite recette facile avec des ingrédients que l'on a toujours sous la main.