Sujet: Smoothie à la papaye Mer 11 Aoû 2010, 08:28
Smoothie à la papaye faible en calories
Même s’ils donnent l’impression d’être bons pour la santé, les smoothies vendus dans les magasins ou les bars à jus sont bourrés de calories. Tandis que certaines marques frôlent les 500 calories par portion, cette version en contient moins de 150.
Rendement : 4 portions
Ingrédients : 250 ml (1 tasse) de glace concassée ou 6 cubes de glace 1 papaye bien mûre et pelée 2 c. à soupe de miel 500 ml (2 tasses) de yogourt nature 1 pincée de gingembre en poudre (facultatif)
Méthode : Trancher la papaye en deux, enlever ses graines et la couper grossièrement. L’ajouter dans le mélangeur ainsi que le miel, le yogourt et le gingembre, avec la glace concassée. Mélanger environ 2 minutes jusqu’à l’obtention d’une mixture lisse et onctueuse. Servir dans de grands verres préalablement réfrigérés.
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Mer 11 Aoû 2010, 08:28
