Roulé de brocoli

Roulé de brocoli
source :livre des femmes de l'A F E A S de chez nous 1995
1 tige de brocoli enroulée d'une tranche de jambon à sandwich
couvrir de sauce
Sauce:
1/2 tasse de mayonnaise
3 cuil. à table de farine
1/2 cui. à thé de sel
1/8 de cuil. à thé de poivre
1 1/2 tasse de lait
Mélanger les ingrédients.
Verser sur le brocoli-jambon
Cuire 20 minutes au four 350f*
Après cuisson couvrir de 1/3 de fromage cheddar ou parmesan râpé.
Saupoudrer de chapelure.Servir chaud ou froid
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pensée:

Si dans une journée on réussit a faire sourire quelqu'un,cette journée vaut la peine d'être vécue.