Gâteau aux pommes à la mode finlandaise (déjeuner)

Messages : 4351 Date d'inscription : 15/03/2010

GÂTEAU AUX POMMES À LA MODE FINLANDAISE(DÉJEUNER)
Source:Les diététistes du Canada Par :Melam

2 tasses de pommes pelées et évidées tranchées finement
1 c. à table de beurre fondu
3 œufs
½ tasse de lait
1/3 de tasse de farine tout usage
¼ c. à thé de poudre à lever
1/8 c. à thé de sel

Garniture :

½ c. à thé de cannelle
1 c. à table de sucre granulé

Préchauffer le four à 425 F.

Plat : Carré de 8 poucesgraissé.

Mettre les pommes dans le plat avec le beurre et remuer pour enrober. Cuire 5minutes au four préchauffé.

Pendant ce temps, battre ensemble les œufs, le lait, la farine, la poudre àpâte et le sel jusqu’à homogénéité dans un petit bol. Réserver.

Préparation de la garniture :

Dans un autre bol, mélanger le sucre et la cannelle. Réserver.

Verser le mélange à base d’œufs sur les pommes cuites et saupoudrer de sucre àla cannelle.

Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit gonflé etdoré.

Servir le gâteau sans attendre, accompagné de sirop d’érable ou de sesconfitures préférées.

Pour un petit déjeuner qui sort de l’ordinaire.

**Je n'avais pas de cannelle, alors à la place du sucre et cannelle, j'aisaupoudrer juste un peu de cassonade sur le dessus.

Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval

sa doit etre délcieux cette recette merci

Messages : 4351 Date d'inscription : 15/03/2010

Allo Rose_bleu, nous ici on aime beaucoup, je fais cette recette surtout le dimanche midi, avec un petit peu de sirop c'est pas mal bon et ça fait différent de nos dîners habituels.

Bonne journée. Gâteau aux pommes à la mode finlandaise (déjeuner) 600431

Gâteau aux pommes à la mode finlandaise (déjeuner) 600431

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