Pause amicale et gourmande
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| | Oréos frits |  |
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Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne
 |  Sujet: Oréos frits  Mer 06 Oct 2010, 14:24 | |
|  Oréos frits Huile pour frire 1 gros oeuf 1 tasse de lait 2 c thé d'huile végétale 1 tasse de mélange à crêpes style Aunt Jemima 1 paquet de biscuits Oréo de 18 onces(environ 14) Chauffer l'huile à 375F. Fouetter ensemble l'oeuf,le lait et les 2 c thé d'huile dans un bol.Ajouter le mélange à crêpes sec et battre jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de mottons. Tremper avec une pince chaque biscuit et mettre doucement dans la friture.Ne frire que 4-5 à la fois jusqu'à dorés environ 2 minutes.Egoutter sur un papier absorbant. |
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