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Épis de mais grillés
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Invité
Invité
Sujet: Épis de mais grillés
Sam 20 Nov 2010, 22:47
Épis de mais grillés
Source : Cuisine Savoureuse de Pol Martin
Pour 4 à 12 personnes
4 à 12 épis de mais
beurre mou
sel
Choisir de beaux épis de mais frais. Ne pas enlever les feuilles vertes. Placer les épis dans l’eau froide. Laisser tremper 7 à 8 minutes.
Préchauffer le gril à feu moyen.
Placer les épis sur la grille chaude. Couvrir et cuire 10 minutes. Retourner 3 fois durant la cuisson.
Servir avec du beurre et du sel.
Épis de mais grillés
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Sujet: Épis de mais grillés 
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