Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché

Messages : 4351 Date d'inscription : 15/03/2010

Mon hachis au bœuf haché

1 livre de bœuf haché

1 oignon haché finement

Beurre ou margarine

2 tasses environ de bouillon de bœuf

(juste pour couvrir les ingrédients)

3 ou 4 pommes de terre en cubes

3 ou 4 carottes en cubes

Sel - poivre

Faire revenir le bœuf haché et les

oignons dans le beurre ou margarine jusqu'à ce que la viande perde sa couleur

rosée.

Ajouter le bouillon et déglacer.

Ajouter tous les autres ingrédients.

Amener à ébullition, réduire le feu et cuire 30 minutes environ.

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** Parfois j'ajoute aussi une branche de céleri tranchée que je fais revenir en même temps que les oignons et du navet en cubes.**

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Hachis au porc haché

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché Hachis10

Messages : 70042 Date d'inscription : 15/04/2009

Merci ! Melam
je pense que ce repas
pourrait même être une excellente façon
d'utiliser nos touskis de légumes

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Bonne journée

Messages : 4351 Date d'inscription : 15/03/2010

Absolument Dune, tu as bien raison, nos touskis de légumes pourraient être utilisés pour cette recette.

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché 600431

Mon hachis au boeuf haché - ou - au porc haché 600431

Bonne fin de journée Dune.

Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval

miam miam ton assiette semble delicieuse pris la recette merci melam

Messages : 4351 Date d'inscription : 15/03/2010

Bienvenue Rose_Bleu, passe une belle soirée.

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