Patates pour déjeuner

Sujet: Patates pour déjeuner Dim 06 Mar 2011, 14:54

Bonjour Rose_Bleu

J'ai lu que tu aimais de nouvelles recettes de patates pour déjeuner
Je me permets de te présenter celle-ci
Bonne au déjeuner, diner et même souper

Pommes de terre sablées

4 pommes de terre
2 c.à soupe d'huile de mais ou canola
sel et poivre
1 bonne gousse d'ail écrasée et hachée
2 c. à soupe de persil
1 c.à soupe de beurre
1 c.à soupe de chapelure

Peler, laver et couper les pommes de terre en petits dés
Chauffer l'huile à feu vif et ajouter les pommes de terre
Assaisonner au gout et cuire 8 à 10 minutes ;a feu moyen élevé
Retirer du feu et ajouter l'ail, le persil et la chapelure.
Bien mélanger
Remettre sur le feu moyen élevé et incorporer le beurre et cuire 1 à 2 minutes

Messages : 69672 Date d'inscription : 15/04/2009

Merci Laurent
Rose_bleu ainsi que d'autres amateurs
de pomme de terre vont apprécier ta recette
est-ce que tu voudrais la consigner dans Légumes
pour qu'on puisse la retrouver facilement

_________________
Patates pour déjeuner Kqfv

Sujet: Re: Patates pour déjeuner Jeu 10 Mar 2011, 06:50

merci laurent cest gentil je vais lessayé cest sur