Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: petits pains pizza Jeu 16 Juin 2011, 06:40
Petits pains pizza
pour 4 personnes.
Ingrédients:
4 petits pains. 1 petite boite de saumon. 2 tomates = 1 tomate suffi. 1 tranche de jambon blanc. 1 petit pot de rouille. 1 oignon. 2 échalotes. des olives noires et vertes. des filets d'anchois. 1 sachet de gruyère râpé. 30 cl de sauce tomates cuisinée," maison" ou autre. huile d'olive. sel fin.poivre. 2 c à soupe d'herbes de Provence.
Préparation:
préchauffer votre four électrique à 200°C.
laver et essuyer les tomates.
ouvrir la boite de saumon et émietter le saumon.
éplucher et couper la tomate.
ciseler la tranche de jambon.
ôter et couper l'oignon.
ôter la pelure et couper les échalotes.
PRÉPARER VOS PETITS PAINS.
couper en 2 vos petits pains et pincer la mie de pain sur le bord.
ajouter dessus 1 filet d'huile d'olive. la sauce tomate cuisinée.
pour les 2 petits pains aux anchois.
ajouter le filet d'huile d'olive + 2 c à soupe de sauce tomate. et d'oignon + 2 filets d'anchois. dessus 1 c à soupe de rouille. parsemer de râpé + herbes de Provence + des olives.
pour 2 petits pains aux saumon.
ajouter 1 filet d'huile d'olive + 2 c à soupe de sauce tomate. échalotes + du saumon et parsemer de râpé + herbes de Provence et olives.
pour 2 petits pains au jambon.
ajouter 1 filet d'huile d'olive + 2 à soupe de sauce tomate. échalotes + le jambon + parsemer de râpé +des herbes de Provence et olives.
pour 2 petits pains aux tomates.
ajouter 1 filet d'huile d'olive + 2 c à soupe de sauce tomates + oignon et parsemer d'herbes de Provence et olives.
continuer a mettre les autres ingrédients comme les photos suit.
mettre au four à 180°C = 20 minutes et au grille 5 minutes.