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| Fondant au chocolat | |
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Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
![Fondant au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Fondant au chocolat Mar 26 Juil 2011, 12:46 | |
| Un bon petit dessert facile à faire et bien fondant en bouche!! Fondant au chocolatPortions: 8 Ingrédients70 gr beurre (env. ¼ tasse + 2 c. à thé)250 gr chocolat (moi 8 carrés Baker's mi-sucré)6 oeufs 160 gr sucre (env. ¾ tasse)2 c. à soupe farine tout-usageDans une casserole à feu doux, faire fondre le beurre le chocolat. Dans un cul-de-poule, battre les œufs, le sucre et la farine.Incorporer le mélange chocolat-beurre en remuant énergiquement pour éviter que les œufs cuisent.Remplir les ramequins à moitié, mettre quelques morceaux de chocolat (moi quelques pépites de chocolat) et couvrir du reste de la préparation.Enfourner 12 minutes à 425˚F (220°C). Pas une minute de plus ! Source: Stéphane Lécuyer sur recettes du Québec
Voir photos:
http://estherb48.blogspot.com/2011/07/fondant-au-chocolat.html Bye! ![Fondant au chocolat 106705](https://2img.net/u/1712/31/69/67/smiles/106705.gif)
Dernière édition par Esther B le Dim 07 Aoû 2011, 16:53, édité 1 fois |
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Messages : 69673 Date d'inscription : 15/04/2009
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Messages : 676 Date d'inscription : 24/07/2011
![Fondant au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Fondant au chocolat Sam 06 Aoû 2011, 10:02 | |
| Hummmmm, sûrement délicieux! ![Fondant au chocolat 919753](https://2img.net/u/1712/31/69/67/smiles/919753.png) |
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Messages : 12270 Date d'inscription : 15/04/2009 Age : 70 Localisation : Mirabel
![Fondant au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Fondant au chocolat Sam 06 Aoû 2011, 15:59 | |
| Ce dessert se mange-t-il chaud ou froid....? Mon gendre adore ce genre de dessert..... Merci EstherB |
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![GinPat](https://2img.net/u/1712/31/69/67/avatars/2-88.jpg)
Messages : 12270 Date d'inscription : 15/04/2009 Age : 70 Localisation : Mirabel
![Fondant au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Fondant au chocolat Sam 06 Aoû 2011, 16:01 | |
| - Citation :
-
70 gr beurre (env. ¼ tasse + 2 c. à thé) 250 gr chocolat (moi 8 carrés Baker's mi-sucré) 6 oeufs 160 gr sucre (env. ¾ tasse) 2 c. à soupe farine tout-usage
est-ce??? 70 gr de beurre 250 gr. de chocolat. 6 oeufs 160 de sucre 2 c. soupe de farine tout usage |
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Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
![Fondant au chocolat Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Fondant au chocolat Dim 07 Aoû 2011, 16:56 | |
| Allô Ginpat! Désolée pour le retard, je reviens de vacances!
C'est bien ça:
70 gr de beurre 250 gr. de chocolat. 6 oeufs 160 de sucre 2 c. soupe de farine tout usage
Si tu veux avoir le coulant du milieu, c'est préférable de le cuire à la dernière minute, donc très chaud!
Merci de vos commentaires:)
Bye!
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