![Pause amicale et gourmande](https://2img.net/nsm09.casimages.com/img/2024/02/22//24022201374718416818360937.jpg)
Pause amicale et gourmande Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié |
| | Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux | |
| Muffins aux framboises et chocolat blanc | |
| | Auteur | Message |
---|
Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
![Muffins aux framboises et chocolat blanc Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Muffins aux framboises et chocolat blanc Dim 07 Aoû 2011, 19:16 | |
| Des muffins bien gourmands!! Muffins aux framboises et chocolat blanc
Portions: 12 (ou plus...) Ingrédients 2 tasses (260 gr) de farine tout usage 3/4 tasse (150 gr) de sucre 1 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique) 1 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda) 1/2 c. à thé (cc de sel 1 tasse (250 ml) de yogourt nature 1/3 tasse (80) d'huile de canola 2 oeufs 1 c. à soupe de zeste de citron 1 c. à thé (cc) d'extrait de vanille 1 ½ tasse (210 gr) de framboises, fraîches ou surgelées 1 tasse (170 gr) de chocolat blanc, haché 1. Préchauffer le four à 375°F (190ºC). Graisser un moule de 12 muffins ou le tapisser de coupelles de papier. 2. Combiner la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol et réserver. 3. Fouetter l'huile, les oeufs, le yogourt, le zeste de citron et la vanille. Incorporer le mélange d'oeufs dans le mélange de farine. 4. Incorporer délicatement les framboises et le chocolat blanc en pliant. 5. Mettre la pâte dans le moule préparé. 6. Faire cuire au four préchauffé pendant 22 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser les muffins reposer de 10 à 15 minutes avant de démouler. Laisser refroidir sur une grille. (J'ai fait 12 muffins mais on peut facilement en faire un ou 2 de plus, les miens ont débordé..) ASTUCES Si des framboises surgelées sont utilisées, ne pas les faire dégeler avant de les ajouter au mélange. Les framboises peuvent être remplacées par des fraises ou des bleuets. Source: Passion recettes Voir photos: http://estherb48.blogspot.com/2011/08/muffins-aux-framboises-et-chocolat.html Bye! ![Muffins aux framboises et chocolat blanc 217765](https://2img.net/u/1712/31/69/67/smiles/217765.gif) |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | | Muffins aux framboises et chocolat blanc | |
|
Sujets similaires | ![+](https://2img.net/i/empty.gif) |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux | ![-](https://2img.net/i/empty.gif) |
|
| Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux | ![+](https://2img.net/i/empty.gif) |
|
|
| |
|