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| Gâteau au chocolat pour hommes | |
| | Auteur | Message |
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beaubarbu
Messages : 3190 Date d'inscription : 17/04/2009 Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...
| Sujet: Gâteau au chocolat pour hommes Sam 04 Juil 2009, 09:50 | |
| Gâteau au chocolat pour hommesLes recettes de Janette et le grain de sel de Jean, éditions Du Jour, p.139 C'est parce qu'il est facile à faire...et que je suis paresseux en pâtisserie! Pourquoi Janette Bertrand a-t-elle appelé sa recette ainsi? Parce que même un homme peut le faire... :bball: Ingrédients: 1 1/2 tasse de farine 45 g (3 c. à table) de cacao 15 g (1 c. à table) de bicarbonate de soude 1 tasse de sucre 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel 75 ml (5 c. à table) d'huile végétale 15 ml (1 c. à table) de vinaigre 5 ml (1 c. à thé) de vanille 250 ml (1 tasse) d'eau froide Préparation: Chauffer le four à 180°C ( 350°F) Mélanger bien la farine, le cacao, le bicarbonate, le sucre et le sel et jetez le tout dans un mouleà gâteau beurré de 9''X 9''. Faites trois trou dans ce mélange sec. Dans un trou, versez l'huile, dans un autre , le vinaigre et dans le troisième, la vanille. Ensuite versez l'eau froide sur le tout. Mélangez à la cuillère jusqu'à ce que le mélange soit «boueux» et que la farine soit disparue. Faites cuire pendant 30 minutes environ (faites le test du cure-dent inséré au centre du gâteau). Délicieux! Simple et à faire cuisiner par un homme! :e61: |
| | | Craterelle
Messages : 12832 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Québec
| Sujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes Sam 04 Juil 2009, 11:18 | |
| Très originale comme recette, très intéressante, merci. Bonne journée, |
| | | Messidor
Messages : 4357 Date d'inscription : 28/04/2009 Localisation : Contrecoeur
| Sujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes Sam 04 Juil 2009, 16:21 | |
| Merci Beaubarbu, Je suis moi aussi très très paresseuse en pâtisserie. C'est donc une recette qui me convient parfaitement. Super facile, économique, et, si on réduit la quantité de sucre, très santé. |
| | | Klaire
Messages : 227 Date d'inscription : 14/06/2009 Localisation : bas st-laurent
| Sujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes Dim 05 Juil 2009, 08:47 | |
| merci je l'ai fait pour dîner by klaire |
| | | beaubarbu
Messages : 3190 Date d'inscription : 17/04/2009 Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...
| Sujet: Merci! Lun 20 Juil 2009, 18:48 | |
| Très content d'avoir satisfait quelques cuistots! ;) |
| | | Klaire
Messages : 227 Date d'inscription : 14/06/2009 Localisation : bas st-laurent
| Sujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes Lun 20 Juil 2009, 19:24 | |
| pis y était vraiment tendre excellent merci |
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| Sujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes | |
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| | | | Gâteau au chocolat pour hommes | |
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