Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Pizza aux poivrons, thon, anchois et gruyère râpé Dim 28 Aoû 2011, 01:43
Pizza aux poivrons,thon,anchois et gruyère râpé
Ingrédients:
6/8 personnes.
1 pâte à pizza au Massalé congelée maison = 370 grammes. 2 boites de poivrons entité. 1 bocal cuisinée aux cèpes,maison. 1 pot d'anchois à l'huile. du gruyère râpé. sel fin très peu.?. des olives noires. du thym thaïlandais.
Préparation:
laisser décongeler la pâte à pizza à température ambiance.
sur un plat lèche frites mettre une feuille sulfurisé.
ouvrir les boites de poivrons rouges et les égoutter.
ouvrir la boite de thon,égoutter le,émietté avec une fourchette.
parsemer sur votre plant de travail parsemer de la farine
étaler votre pâte à pizza avec un rouleau. mettre sur votre plat à cuisson.
PRÉCHAUFFER LE FOUR CHALEUR TOURNANTE A 180c.
ajouter dessus la pâte à pizza. la sauce tomate étaler avec une spatule plate. les poivrons rouges, le thon,le râpé. mettre dessus un filet d'huile d'olive,les anchois.
mettre dans le four chaud 25/30 minutes. sortir du four et servez chaud ou tiède.
les anchois,olives noires et parsemer de thym. le thon émietté.