Saumon et pomme de terre

Invité

Ingrédients :

1 filet de saumon, cuit, et émietté

1 grosse pomme de terre pilée avec lait 2%, sel, poivre, persil

Oignon, céleri, poivron orange cuit à la vapeur (ces légumes feront ½ tasse en tout)

½ c. à thé ail derlea

¼ tasse de crème de céleri (commerce)

Poivre, graine de céleri

Paprika

Préparation :

Dans une assiette allant au micro-ondes, placer le saumon émietté, poivre, graine de céleri, ail. Ajouter les légumes, la crème de céleri. Couvrir avec la pomme de terre pilée, saupoudrer avec le paprika.

Réchauffer au micro-ondes

*Servir avec cornichon à l’aneth ou betteraves marinées

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