Pause amicale et gourmande
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| | Pomme de terre à la mijoteuse |  |
| | | Auteur | Message |
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Charlot
Messages : 4643
Date d'inscription : 17/11/2010
Localisation : Montréal
 |  Sujet: Pomme de terre à la mijoteuse  Ven 04 Aoû 2017, 11:50 | |
| Pomme de terre à la mijoteuse ( comme cuite au four ) Source : Qu’est-ce qui mijote Piquer les pommes de terre avec une fourchette Badigeonner d’huile Envelopper les pommes de terre individuellement dans du papier d’aluminium. Mettre dans la mijoteuse Couvrir et cuire à FAIBLE intensité de 7 à 8 hrs ou à HAUTE intensité de 4 hrs ½ à 5 hrs.
Dernière édition par Charlot le Mer 13 Sep 2017, 07:26, édité 1 fois |
|  | | Boulis
Messages : 4210
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Lac St Jean
| | Sujet: Re: Pomme de terre à la mijoteuse Sam 05 Aoû 2017, 08:21 | |
| Bonjour charlot, je vois la recette et quelque chose me fait hésiter ! La peur de voir la cuve en terre cuite fendre avec la chaleur sans liquide dedans !
Ais je raison ou tort, je voudrais tellement utiliser cette méthode facile sans trop de contrainte ni surveillance !
L'as tu expérimentée souvent ?
merci |
| | | | Charlot
Messages : 4643
Date d'inscription : 17/11/2010
Localisation : Montréal
| | Sujet: Re: Pomme de terre à la mijoteuse Dim 20 Aoû 2017, 15:52 | |
| Bonjour Boulis
Un peu tard pour te répondre,excuse moi.
J'en ai fais qu'une seule fois et à haute intensité. Aucun problème. |
| | | | Boulis
Messages : 4210
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Lac St Jean
| | Sujet: Re: Pomme de terre à la mijoteuse Dim 20 Aoû 2017, 18:27 | |
| ok Charlot, merci, j'ai toujours peur de briser mon plat sans aucun liquide , va falloir que j'ose loll, merci beaucoup |
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| | Sujet: Re: Pomme de terre à la mijoteuse | |
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| | | | | | Pomme de terre à la mijoteuse | |
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