Pains à salade fourrés - mme lafleur

Pain à salade fourré (Mme Lafleur-Noumy)

(se congèlent très bien - envelopper de pap. alumnium)



Ingrédients :



36 petits pains

2 ½ livres de bœuf haché maigre

3 oignons hachés finement

2 branches de céleri tranchées très fins

1 boîte de soupe poulet et gombo Campbell

½ c. thé babasco

fromage suisse ou mozzarella

½ tasse de ketchup Heinz

1 c. thé moutarde sèche





Faire rissoler la viande dans un peu de margarine avec oignons, céleri, soupe, tabasco, ketchup, moutarde. Bien faire cuire.

Fendre les pains sur le dessus. Remplir les pains de la viande refroidie. Râper le fromage et le mettre dessus.

Faire cuire 10 min. à 350F. avant de servir jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

cest délicieux cest petit pain la je les fait a chaque année durant les fetes