Brownies dorés

Des brownies à peine chocolaté et qui font changement du traditionnel tout chocolaté!


Brownies dorés

Ingrédients


1/3 tasse (80 gr) margarine
1 1/2 tasse (270 gr) de cassonade
2 oeufs
1 c à thé (cc) de vanille
1 tasse (120 gr) de farine
1 c à soupe de poudre à pâte (levure chimique)
1 c à thé (cc) de sel
1 tasse (160 gr) de pépites de chocolat


Mélanger
la margarine, cassonade, les oeufs, vanille...bien mélanger ; le
mélange deviendra crémeux et même il changera un peu de couleur,
ensuite ajouter les ingrédients secs mais ici le secret est de vraiment
mais vraiment pas brasser beaucoup car sinon il aura la texture d'un
gâteau et non d'un brownie.
Cuire 350°F (180°C) environ 30 minutes.
(* le moule est important, pas de pyrex, un bon vieux moule petit carré de 8 pouces (20 cm) .....*)

Source: Cryzal


Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2009/07/brownies-dores.html

Bye!

Super Esther, merci pour la belle recette

J'adore les brownies! Je vais essayer ta recette et j'ai des pépites au caramel, d'autres au beurre d'arachide...je t'en reparle...
Merci!

C'est vrai que ça serait bon aussi avec des pépites de caramel:)

Moi j'aime pas celles au beurre d'arachides mais rien n'empêche d'essayer aussi:))

Bye!