clafoutis sucrés individuels aux poires

Sujet: clafoutis sucrés individuels aux poires Jeu 29 Sep 2011, 05:42

clafoutis individuels aux poires. clafoutis sucrés individuels aux poires 600431

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_001

2 personnes.

ingrédients:

40 gr de farine tamisée.
40 gr de sucre en poudre.
des gros grains de sucre.
80 gr de crème fraiche épaisse.
2 gros œufs.
2 poires.
20 gr de beurre doux + du beurre pour les ramequins.
1 c à café de poudre de vanille.
1 pincée de sel fin.
2 ramequins de 14 cm.

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_002

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_002

préparation:

préchauffer le four chaleur tournante à 200°C.

éplucher et couper vos poires en 4.

beurrer les ramequins.

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_003

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_003

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_004

dans un saladier y mélanger:

la crème fraiche + les œufs entiers + farine
+ le sel fin + beurre + la vanille.

fouetter à fur à mesure avec un fouet main.

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_005

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_005

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_006

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_007

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_008

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_009

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_010

versez la pâte dans les ramequins beurrés.
couper en dés les quarts de poires dessus la pâte.
mettre au four chaud à 180°C = 30 minutes.

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_011

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_011

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_012

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_013

parsemer les grains de sucre dessus les clafoutis.
laisser refroidir au four.
sortir les ramequins

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_014

clafoutis sucrés individuels aux poires Clafoutis_individuels_sucres_aux_poires_014

** BON CLAFOUTIS AUX POIRES ** clafoutis sucrés individuels aux poires X_3b8a20

» clafoutis salé au jambon individuels
» clafoutis aux poires.photos.
» Clafoutis aux poires.photos.
» Pâtés au saumon individuels
» gâteaux individuels aux bigarreaux micro-ondes.photos.