Feuilletés au kassler de porc fumé

** feuilletés au kassler de porc fumé **

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2 personnes.

Ingrédients:

1 pâte feuilletée.
2 tranches de kassler de 1.5cm.
4 tranches de poitrine fumé fine.
2 fromage fondu.
1 œuf.
farine.
romarin.

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Préparation:

mettez un papier sulfurisé sur la plaque du four.

préchauffer le four électrique à 220°.

couper en 2 le fromages fondus.

casser et battre l’œuf en omelette.

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parsemer la farine sur la table.
étaler la pâte feuilleté avec un rouleau.
couper en 2 parts la pâte feuilletée.

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mettre sur un coter le lard,le kassler.
le fromage fondu,le romarin.
rabattre la pâte et pincer les bords de la pâte feuilletée.

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avec le reste de la pâte feuilleté.
couper 2 feuilles de la pâte.

badigeonner le dessus d'un jaune d’œuf.

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baisser la température du four à 200°C.

mettre sur une plaque avec un papier sulfurisé.
les feuilletés au kassler sur la plaque.
cuisson 20 minutes à four chaud.

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sortir vos feuilletés chaud.

servir avec une salade de lardons grillés fumés.

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