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 Menu à la carte : semaine du 1 janvier au 6 janvier 2012

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Dune55

Dune55


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MessageSujet: Menu à la carte : semaine du 1 janvier au 6 janvier 2012    Menu à la carte : semaine du 1 janvier au 6 janvier 2012  Icon_minitimeSam 07 Jan 2012, 07:45



Menu à la carte : semaine du 1 janvier au 6 janvier 2012  Lyna310

Vos suggestions repas offert dans
« Qu'est-ce que vous mangez de bon aujourd'hui ? »


du 1 janvier au 6 janvier 2012


DIMANCHE 1 JANVIER

Salade de jeunes épinards au parfum d'Orient
Ragoût de pattes,avec boulettes et poulet
Paté au poulet
Tourtières
Osso Bucco de porc braise
Petit pâté aux trois viandes
Ma façon de cuire la dinde
Mes sauces à fondue pas compliqué
Sauces pour Fondue
Lasagne traditionnelle sauce à la viande, tomates et béchamel
Sauce aux canneberges
Farce au pain (pour un régiment)
Pain blanc a la main
Jambon à l'os à la bière
Salade de macaroni
Tarte au sucre
Tarte aux pommes
Beigne

LUNDI 2 JANVIER

Osso Buco de porc braisé
Pouding chomeur
Gâteau aux carottes
Cocktail de crevettes et granité de tomate
Tartines au brie et tomates séchées
Gratiné de morue aux courgettes
Gâteau aux macarons chocolaté crème au beurre
Rognons de porc aux oignons
Bagel à la salade de poulet épicée
Filet de porc à la chapelure de bacon
Crème de brie
Gâteau Boston
Gâteau caramel aux dattes
Galettes de poisson et sauce tartare maison
Croquettes de jambon et cheddar
Hauts de cuisse de poulet à l'érable et balsamique
Jambon d'automne
Minestrone aux saucisses
Pain crème sure et avoine
Fettucine carbonnara au jambon
Macaronis épicés au four
Pennes aux fruits de mer, sauce safranée au vin blanc
Pizza mexicaine végétarienne
Pommes de terre grelots rôties à l'érable
Poulet cacciatore
Poulet pané aux Rices Krispies
Poulet campagnard mijoté à la française
Poulet aigre-doux aux graines de sésame
Poulet farci au fromage
Poulet mijoté au fromage
Poulet parmigiana

MARDI 3 JANVIER

Mousse au poulet
Boeuf braisé à la bière et au chorizo
Gâteau croustillant à l'avoine et aux bleuets
Sauce aux oeufs ultra légère
Filet de porc
Soupe bouillon de poulet, riz et tomates
Pain blanc a la main
Jambon à l'os à la bière
Salade de macaroni
Tarte au sucre
Tarte aux pommes
Beigne

MERCREDI 4 JANVIER

Meilleure soupe à l'oignon
Sauce a spaghetti rapide
Sauce à spaghetti
Bizarre le poulet

JEUDI 5 JANVIER

Boulettes au chou
tarte aux oeufs légère
Filet de porc
Ragoût de boeuf à la marocaine
Pain de viande au gruau et sa bruschetta de tomates
Colombo de poulet à la noix de coco
Beigne
Pain au pesto et fromage
Combien de bouchées ?
Ketchup vert
Ketchup aux fruits

VENDREDI 6 JANVIER

Morue charbonnière au miso
Rôti de boeuf aux canneberges et piments chipotle
Rôti de porc aux panais et aux poires
Parmentier au steak haché avec étagé de champignons rôtis
Parmentier de steak haché aux champignons
Boulettes au chou
Chausson à la frangipane, façon pâte brisée
Courge spaghetti et avocat en salade
Tatin à la mangue caramélisé
Purée de pommes de terre au saumon rose gratinées
Salade de betteraves
Jardinière de légumes
Filet de porc
Soupe au chou
Galette des rois
Truite à l'érable
Beigne
Galettes de polenta aux tomates séchées

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Recettes
dans « La cuisine » et ajouté à l'index
du 1 janvier au 6 janvier 2012


Canapés aux noix
Vodka au citron
Mini-gâteaux triple chocolat (Bonne année)
Marmelade de clémentines
Farce au pain (pour un régiment)
Panures, chapelures, enrobages, pâte à frire, pain plat grillé
Brioches, croissants, danoises, biscottes, scones, cake salés
Recettes santé et recettes minceur
Biscuits-sandwichs au chocolat
Burger végétarien
Cuisson de la courge spaghetti
Potage de courge spaghetti
Courge spaghetti au saumon
Salade thaïlandaise à la courge spaghetti
Pain aux bananes et au chocolat
Poulet au citron
Tofu au goût de fromage en grains
Tournedos de poulet et au sirop d'érable

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DOSSIER: plats de la semaine



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