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chorizo aux champignons
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Cuisinette.
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Sujet: chorizo aux champignons
Mar 31 Jan 2012 - 2:59
** chorizo aux champignons **
Ingrédients:
1 chorizo doux ou fort.
300 gr de champignons.
1/2 marmite de légume.
10 cl d'eau.
persil haché.
2 c à soupe d'huile d'olive.
Préparation:
couper la 1/2 marmite et eau,délayer avec un fouet.
enlever la peau du chorizo.
couper en tranches.
essuyer et couper les champignons.
dans une poêle haute ajouter:
l'huile d'olive,les champignons.
verser la sauce dessus les champignons.
couvrir et cuisez 10 minutes.
ajouter le chorizo,persil.
couvrir d'un couvercle.
cuisez 10 minutes.
réduire le jus.
garnissez vos assiettes.
** bon appétit **.
Cloo
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Sujet: Re: chorizo aux champignons
Mar 31 Jan 2012 - 11:33
Cuisinette, quand tu dis "verser la sauce dessus les champignons.", de quelle sauce s'agit-il? les légumes coupés en petits morceaux?
Ça a l'air vraiment bon!
Cuisinette.
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: Re: chorizo aux champignons
Mar 31 Jan 2012 - 11:53
Cloo.
c& la 1/2 marmite et l'eau,que tu mélange.
et verse dans la poêle ou ce trouve les champignons.
cuire ensuite.
merci & à bientôt
.cuisinette.
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Sujet: Re: chorizo aux champignons
chorizo aux champignons
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Sujet: chorizo aux champignons 
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