Beurre aromatisé truc simple

Un petit truc bien simple

Dans des petits moules à muffins avec les petits moules en papier

Bon pout toutes les herbes qui se mélange aux sauces ex: basilic, estragon, ail, etc

Fondre du beurre, ajoute les herbes et dans des moules à muffins mets les au congélateur

Une fois congeler ,transfère dans un Zip Lock

Quand tu en a besoin pour une sauce ,tu sors un un petit papier rempli de ce beurre

Et voilà tu as une sauce tomate parfumée au basilic ou une pâte à l'ail ou une sauce crème à l'estragon ou une sauce vin rouge à l'échalote etc.......