Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: mayonnaise simple au Massalé Sam 09 Juin 2012, 14:50
Mayonnaise simple au Massalé.
6 c à soupe d'huile d'olive ou autre. 2 c à soupe de vinaigre de vin rouge. 1 c à soupe de moutarde. 1 jaune d’œuf. sel fin. 1/2 c à café de Massalé fort ou doux.
dans un bol mélanger:
monter avec une fourchette. la moutarde,le jaune d’œuf. le vinaigre,l'huile d'olive,Massalé,sel.
mayonnaise simple au Massalé
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