Pains aux oeufs

1/2 tasse d'eau
1 tasse de babeurre
2 gros oeufs
1 cuil. à table de poudre de lait de soya (pas mis)
2 cuil. à table d'huile d'olive
2 cuil. à table de sucre
2 cuil. à thé de sel
4 tasses de farine
3/4 tasse de farine de Kamut (mis farine ordinaire)
2 cuil. À thé de levure
Mettre les ingrédients dans l’ordre, régler à ‘DOUGH’ à la fin du cycle pétrir légèrement, séparé la pâte en deux pour former dans deux moules standards ou mettre dans un grand moule de 16 pouces, mettre au four avec la lumière allumée et laisser lever 1 heure, cuire durant 45 minutes à 350°F. Donne un très gros pain ou deux moyens ou encore 18 petits pains.

NOTE:
Le pain aux oeufs tu peux juste mettre de la farine
ordinaire, pas besoin de mettre la poudre de soya ni
la farine d'épeautre ou de kamut, j'en met quand j'en
ai mais souvent je le fais juste à la farine
ordinaire, c'est le pain préféré de mon mari, tu peux
le tresser ça va faire un énorme pain, moi je prends
deux moules en aluminium et je les coupe chacun à un
bout, puis je les rentre un dans l'autre pour faire un
long moule.


Moi j'ai mis dans la map. J'ai fait une deuxième levée au four. Cuire
à 350 entre 15 et 20 min.

Source: Nougat