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pizza aux saucisses de Toulouse et poivrons
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Cuisinette.
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25/05/2011
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: pizza aux saucisses de Toulouse et poivrons
Jeu 26 Avr 2012, 11:24
** pizza aux saucisses de Toulouse et poivrons **
6 parts.
ingrédients:
1 pâte à pizza.
4 saucisses de Toulouse.
2 poivrons,vert,rouge.
2 oignons.
2 tomates.
1 petite boite de concentré de tomate.
1 bocal de tomate cuisinée.
parmesan,sel fin,aromates.
1 filet d'huile d'olive.
préparation:
préchauffer le four électrique à 240°C.
cuire les saucisses dans une eau bouillante.
passer dans une passoire.
.( les saucisses sont moins grasses).
couper en lamelles les saucisses.
laver les tomates,poivrons.
essuyer-les avec un torchon.
couper en tranches les tomates.
couper en petits les poivrons.
ôter la pelure et couper les oignons émincés.
dérouler la pâte pizza sur une plaque four.
badigeonner le concentré sur la pâte.
verser et étaler la sauce tomate cuisinée.
ajouter les oignons,tomates,saucisses.
poivrons,parmesan,saler et ajouter les aromates.
ensuite le filet d'huile d'olive.
cuisson à 200°C = 35/40 minutes environ.
sortir chaud votre pizza et servez.
pizza aux saucisses de Toulouse et poivrons
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Sujet: pizza aux saucisses de Toulouse et poivrons 
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