Pause amicale et gourmande
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| | Rôti de porc et légumes |  |
| | | Auteur | Message |
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Lyna
Admin
Messages : 42557
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
 |  Sujet: Rôti de porc et légumes  Ven 27 Avr 2012, 07:57 | |
| Rôti de porc avec patates et carottes 1 rôti de porc de côtes ou d'épaule d'environ 3.5 lbs à 4 lbs 1 gousse d'ail en lamelles 1 boite de consommé de boeuf 1 oignon en quartier 2 grosses carottes en morceaux 4 pommes de terre moyennes coupées en deux Faire dorer le rôti de porc de tous les côtés, faire des incisions et insérer des lamelles d'ail, mettre dans une cocotte allant au four, couvrir. Cuire 1 heure à 325°, ajouter le consommé et les légumes, couvrir et cuire environ 1:30 à 350°F. Retourner les légumes à mi-cuisson.   _________________ 
Dernière édition par Lyna le Ven 19 Déc 2014, 19:53, édité 1 fois |
|  | | Thérèse
Messages : 24237
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois
| | Sujet: Re: Rôti de porc et légumes Ven 27 Avr 2012, 08:16 | |
| Merci Lyna j'essaie ta recette dimanche !!!  |
| | | | Lyna
Admin
Messages : 42557
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| | Sujet: Re: Rôti de porc et légumes Ven 27 Avr 2012, 08:34 | |
|  Tu m'en donneras des nouvelles, fais cuire plus longtemps si ton rôti est plus gros. _________________ |
| | | | Thérèse
Messages : 24237
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois
| | Sujet: Re: Rôti de porc et légumes Ven 27 Avr 2012, 12:19 | |
| Lyna Ok merci je t'en donne des news après l'essaie  |
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| | Sujet: Re: Rôti de porc et légumes | |
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| | | | | | Rôti de porc et légumes | |
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