papillotes de saumon rose et de pmmes de terre,crème ciboulette.photo
Auteur
Message
Cuisinette.
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: papillotes de saumon rose et de pmmes de terre,crème ciboulette.photo Sam 01 Sep 2012, 14:09
~~ papillotes de saumon rose et de p de terre,crème ciboulette au MO ~~
2 personnes.
Ingrédients:
2 tranches de saumon rose frais. 2 de pommes de terre. 1 bouquet de ciboulette fraiche. 2 c à soupe de crème fraiche épaisse. huile d'olive. sel fin,poivre. 2 ramequins en silicone.
garniture:
2 rondelles de citron. 6 belles crevettes roses.
Préparation:
épluchez les pommes de terre. râpé à la grosse grille de la mandoline = 360grammes.
ciselez la ciboulette.
dans les ramequins d'huile d'olive. dessus le râpé de pommes de terre. sel,poivre,ciboulette.
ajoutez les tranches de saumon rose. saler,poivrer,ciboulette. la crème fraiche sur le poisson. parsemer la ciboulette.
mettre au micro-ondes 8 minutes à 900W. sortir du four à micro-ondes.
ajout d'une tranche de citron. 3 crevettes par moule.
servez aussitôt.
~~ bon appétit a vous ~~
.
papillotes de saumon rose et de pmmes de terre,crème ciboulette.photo