Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: pointe de porc s/os aux lentilles blondes.photos. Mar 04 Sep 2012, 05:02
** pointe de porc s/os aux lentilles blondes **
Ingrédients:
560 gr de pointe de porc s/os. 150 gr de lentilles blondes. 1 carotte. 2 gousses d'ail. des oignons. huile d'olive. herbes de Provence. sel fin,poivre.
Préparation:
passer sous l'eau froide les lentilles.
éplucher et couper la carotte.
couper l'ail et ôter le germe du milieu.
ôter la pelure d'oignons et couper-les.
dans une poêle haute ajouter et mélanger:
la viande de porc et les lentilles. les carottes,l'ail,l'ail,eau. saler/poivrer.