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 rôti kassler sur un lit de carottes.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8237
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Decize.Nièvre.58.

rôti kassler  sur un lit de carottes.photos. Empty
MessageSujet: rôti kassler sur un lit de carottes.photos.   rôti kassler  sur un lit de carottes.photos. Icon_minitimeMer 12 Déc 2012, 05:12

** rôti de kassler  sur un lit de carottes **

rôti kassler  sur un lit de carottes.photos. Roti_de_kassler_sur_un_lit_de_carottes_001

4 personnes.

Ingrédients:

1 rôti de kasseler de 780 gr.
430 gr de carottes.
2 oignons.
huile d'olive.
persil haché.
50 cl d'eau.
1 marmite de légumes.

rôti kassler  sur un lit de carottes.photos. Roti_de_kassler_sur_un_lit_de_carottes_002

Préparation:

éplucher les carottes.
couper les à la mandoline.

ôter la pelure d'oignon.
couper finement.

rôti kassler  sur un lit de carottes.photos. Roti_de_kassler_sur_un_lit_de_carottes_003

dans une cocotte ajouter:

l'huile d'olive,carottes,oignons.
le rôti kassler,la marmite de légumes.
persil,et eau.

rôti kassler  sur un lit de carottes.photos. Roti_de_kassler_sur_un_lit_de_carottes_004rôti kassler  sur un lit de carottes.photos. Roti_de_kassler_sur_un_lit_de_carottes_005rôti kassler  sur un lit de carottes.photos. Roti_de_kassler_sur_un_lit_de_carottes_006

cuisson 45 minutes environ.!.

une fois cuit,couper en tranches le rôti.

rôti kassler  sur un lit de carottes.photos. Roti_de_kassler_sur_un_lit_de_carottes_007

servez dans un plat de service.

rôti kassler  sur un lit de carottes.photos. Roti_de_kassler_sur_un_lit_de_carottes_008

** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **

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