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sauce St Jean
Auteur
Message
Coeur tendre
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2317
Date d'inscription
:
28/04/2011
Localisation
:
Québec
Sujet: sauce St Jean
Mer 19 Déc 2012, 08:46
Sauce St Jean pour steak
Je ne sais plus d'ou elle me vient
c'est depuis des années
Délicieuse
Donne 2 portions
1/4 tasse beurre
1/2 c thé thym séché
1/2 c thé estragon séché
1 c table moutarde de dijon
1/4 tasse creme 15 ou 35
poivre du moulin
Fondre beurre
ajouter les assaisonnements secs
incorporer la moutarde
brasser pour mélanger
ajouter la creme.
Simple mais délicieuse
Bon appétit
sauce St Jean
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1
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1
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