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Sujet: Tilapia au beurre à l'ail et aux olives Jeu 10 Jan 2013, 07:37
2 filets de tilapia ou autre poisson à chair blanche 1/4 à 1/3 d'un morceau de beurre à l'ail (bâton) 1/4 tasse d'olives noires dénoyautées et coupées en rondelles 1 petit piment rôti en pot coupé en lanières 1 c à soupe de câpres jus de citron Basilic frais ciselé au goût
Dans une petite poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Lorsqu'il devient un peu noisette ajouter tous les ingrédients sauf le basilic et cuire à feu moyen-doux pendant 4 minutes. Cuire les filets de poisson dans une autre poêle 6 -8 minutes en tournant une fois. Ajouter le basilic au beurre, bien mélanger et verser sur le poisson!
Daffou
Messages : 24431 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 24 Localisation : Québec
Sujet: Re: Tilapia au beurre à l'ail et aux olives Dim 13 Jan 2013, 08:26
Bonjour Mabelle , j'ai fais cette recette et c'est à refaire , tellement c'est bon !
Mabelle
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
Sujet: Re: Tilapia au beurre à l'ail et aux olives Dim 13 Jan 2013, 11:08
Bonjour Daffou!
Moi aussi j'aime bien cette recette qui est super facile mais tellement gouteuse!
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Sujet: Re: Tilapia au beurre à l'ail et aux olives
Sujet: Tilapia au beurre à l'ail et aux olives 
Jeu 10 Jan 2013, 07:37
