Pause amicale et gourmande
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| | Saucisses à la diable |  |
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Craterelle
Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec
 |  Sujet: Saucisses à la diable  Mer 19 Aoû 2009, 04:02 | |
| Saucisses à la diable Ingrédients
1 lb (454 gr) de saucisses de votre choix (au porc pour moi)
1 oignon moyen haché
½ tasse (65 gr) céleri haché
¾ tasse (180 ml) ketchup
½ tasse (125 ml) d'eau
1 c. à soupe vinaigre
1 c. à soupe cassonade
1 c. à soupe moutarde sèche (poudre)(moi 1 c. thé)
¼ c. à thé (cc) sel
¼ c. à thé (cc) poivre (moi pas mis)
Faire cuire les saucisses lentement dans un peu de gras dans une poêle (moi poêlon électrique)environ 15 minutes (ou jusqu'à ce qu'elles brûnissent). Les mettre de côté et dans le même gras faire rissoler le céleri et l'oignon. Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger. Amener à ébullition et mijoter doucement pendant 5 minutes.
Rajouter les saucisses rissolées et chauffer encore un peu. Source: Esther B Excellent à refaire souvent. |
|  | | Invité
Invité
| | Sujet: Re: Saucisses à la diable Mer 19 Aoû 2009, 07:39 | |
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| | | | beaubarbu
Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...
| | Sujet: Vivement les saucisses! Jeu 24 Sep 2009, 10:03 | |
| J'ai copiée cette belle recette. Merci pour le partage! ;) |
| | | | Invité
Invité
| | Sujet: Re: Saucisses à la diable Ven 25 Sep 2009, 20:52 | |
|  c'est noté |
| | | | M@non
Messages : 2748
Date d'inscription : 09/07/2009
| | Sujet: Re: Saucisses à la diable Sam 26 Sep 2009, 11:01 | |
| Ca l'air tres bon! Vous avez pas de photo pour moi qui est tellement visuelle  |
| | | | Chiboum
Messages : 1087
Date d'inscription : 21/05/2009
Localisation : Chibougamau
| | Sujet: Re: Saucisses à la diable Dim 27 Sep 2009, 08:21 | |
| Merci craterelle, voilà une recette à essayer. |
| | | | Esther B
Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix
| | Sujet: Re: Saucisses à la diable Mar 29 Sep 2009, 19:08 | |
| trynity, tu peux la voir sur mon blog:
http://estherb48.blogspot.com/2009/02/saucisses-la-diable.html
Bye! |
| | | | M@non
Messages : 2748
Date d'inscription : 09/07/2009
| | Sujet: Re: Saucisses à la diable Mar 29 Sep 2009, 21:29 | |
| - Esther B a écrit:
- trynity, tu peux la voir sur mon blog:
http://estherb48.blogspot.com/2009/02/saucisses-la-diable.html
Bye! Esther ,merci je l'ais mit dans mes favoris ............ a faire prochainement!!  |
| | | | Rejj2
Messages : 2080
Date d'inscription : 27/04/2009
Localisation : dans la même ville que vous!!!!
| | Sujet: Re: Saucisses à la diable Mer 04 Nov 2009, 18:43 | |
| j'ai fais pour le soupe mercredi 04-11-09  tous on très aimé moi saussice porc et boeuf pas mis de sel   |
| | | | Sallie
Messages : 4316
Date d'inscription : 21/08/2009
| | Sujet: Re: Saucisses à la diable Mer 04 Nov 2009, 22:07 | |
| Superbe cette recette
j'adore la saucisse
je la prends en note |
| | | | Sallie
Messages : 4316
Date d'inscription : 21/08/2009
| | Sujet: Re: Saucisses à la diable Mer 25 Nov 2009, 22:39 | |
| Elle est superbe cette petite recette
Merci Craterelle.....
à refaire...... |
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| | Sujet: Re: Saucisses à la diable | |
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| | | | | | Saucisses à la diable | |
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