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| | Côtelettes de porc au riz | |
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Messages : 7680 Date d'inscription : 04/01/2010 Localisation : keke part à Terrebonne
![Côtelettes de porc au riz Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Côtelettes de porc au riz Jeu 21 Fév 2013, 16:41 | |
| Côtelettes de porc au riz 6 portions
12 côtelettesde porc 2 c.àsoupe huile 2c.à soupe margarine 1 piment verthaché 2 gousses d'ail 2 oignons hachés fin 2 boîtes de tomates 1 1/2 tasse riz à grain long(non-cuit) 2 tasses bouillon de poulet 1 c. à thé fines herbes au goût sel et poivre
Faire revenir dans la margarine et l'huile,l'ail et l'oignon,réserver. Faire revenir les côtelettes jusqu'à prendre couleur. Dans un plat qui va au four,mélanger ensemble le riz,les tomates,le bouillon de poulet,les piments et les fines herbes,le sel,le poivre.Ajouter l'ail et les oignons réservés. Déposer les côtelettes sur le dessus.Couvrir. Cuire au four à 350°F,1 heure à 1 1/2 heure. |
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