Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
SSD interne Crucial BX500 2,5″ SATA – 500 ...
Voir le deal
29.99 €

 

 beignets de carnaval.photos.

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8237
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 73
Localisation : Decize.Nièvre.58.

beignets de carnaval.photos. Empty
MessageSujet: beignets de carnaval.photos.   beignets de carnaval.photos. Icon_minitimeLun 25 Fév 2013, 11:27

**BEIGNETS DE CARNAVAL **

beignets de carnaval.photos. Beigne10

** Ingrédients **

500 gr de farine tamisée.
4 gros œufs.
50 gr de beurre doux.
60 gr de sucre poudre.
des gouttes d'extrait d'orange.
20 gr de levure fraiche.
5 cl de lait tiède.
une pincée sel.
sucre glace.

beignets de carnaval.photos. Beigne11

** Préparation **

fondre le beurre au micro-ondes 30 secondes.

faite tiédir le lait au micro-ondes 20 secondes.
diluer la levure avec le lait tiède.

faite chauffer l'huile dans une friteuse.

dans un grand bol mélanger:

mettre la farine,sucre,les œufs un à un,
l’extrait d'orange,le beurre,sel,
la levure et le lait tiède.

beignets de carnaval.photos. Beigne12beignets de carnaval.photos. Beigne13beignets de carnaval.photos. Beigne14beignets de carnaval.photos. Beigne15

**LAISSER REPOSER 2 HEURES LA PÂTE A BEIGNETS **

au bout de 2 heures la boule à doublée, couper la boule en 4 parties.

étaler la pâte à beignets avec un rouleau à pâtisserie.

avec la roulette à pâtisserie couper des motifs.

beignets de carnaval.photos. Beigne16beignets de carnaval.photos. Beigne17beignets de carnaval.photos. Beigne18beignets de carnaval.photos. Beigne19

plonger dans une huile chaude vos beignets,recto / verso.
quelques minutes.

beignets de carnaval.photos. Beigne20beignets de carnaval.photos. Beigne21

les beignets cuits égoutter les beignets.

parsemer  de sucre glace.

beignets de carnaval.photos. Beigne22

** PRÉSENTER SUR UN PLAT DE SERVICE **
beignets de carnaval.photos. Signat17
Revenir en haut Aller en bas
 
beignets de carnaval.photos.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Beignets ou bugnes de carnaval. + photos.
» beignets de carnaval
» beignets à l' ananas.photos.
» beignets de bananes.photos.
» Beignets aux cerises

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux-
Sauter vers: