Sauce à pizza :

Très bonne cette sauce

1 boîte de 796 ml de tomates en dés, bien égouttées
1 boîte de 156 ml de pâte de tomate
1/2 c. à thé de sucre
1/4 tasse d'huile d'olive
1 gousse d'ail hachée finement
2 c. à soupe d'herbes italiennes séchées
1 c. à thé de sel
poivre au goût


Déposer les tomates bien égouttées dans un bol et les piler à l'aide d'un pile-patates.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Répartir le mélange de tomates sur la pâte à pizza.

Cuire au four à 350°F pendant 30 minutes.
Laisser refroidir et couper en morceaux.

Source: Cammu