Casserole de saucisses et riz à l’érable

Casserole de saucisses et riz à l’érable
4  portions

8 saucisses italiennes douces
1 sachet de soupe à l’oignon
½ tasse de sirop d’érable
2 tasses de riz à grains longs
2 ½ tasses d’eau
Sel et poivre, au goût

Faire revenir les saucisses 2 minutes à feu vif dans un corps gras. Saupoudrer du sachet de soupe à l’oignon, ajouter le sirop d’érable et le riz et bien mélanger.
Ajouter l’eau. Saler et poivrer. Porter à ébullition.
Couvrir et laisser cuire 20 minutes à feu très doux.

source et photo:http://jaimelerable.ca/recettes/casserole-de-saucisses-et-riz-lerable