Spaghetti chinoises a ma façon

spaghetti chinoises a ma façon





ingrédients (2 personnes):
spaghetti chinois.
pousses de soja. 1 petite carotte. 1 petite branche de céleri.
1 petit piment. 1 petite courgette.1 oignon frais. asperges sauvages.
1/2 petite aubergine.quelques champignons noirs 3 feuilles de menthe
sel poivre sauce soja sauce chili
       
préparation:



nettoyez et lavez les légumes puis les couper en morceaux ou lamelles.

mettre dans une poêle un peu d'huile d'olive et faire revenir les légumes dans

l'ordre du temps de cuisson.

faire cuire les spaghetti comme indique sur l'emballage

puis les verser dans la poêlée de légumes laissez mijoter quelques minutes.

assaisonner avec les sauces pour moi soja et chili