Poulet aux canneberges

Bon jeudi les cuistots

Subtilement sucrée et si savoureuse, une combinaison de saveurs
gagnante pour combler l'appétit d'ogre de vos petits et grands chéris
qui en redemanderont:)

Portions: 4

Ingrédients
4 poitrines de poulet coupées en lanière (moi laisser en poitrine)
1 canne (boîte 398 ml) de sauce aux canneberges "OceanSpray"
1 enveloppe de soupe à l'oignon
1 oignons émincé finement
1 bouteille de sauce à salade Catalina de Kraft

Préparation
Dans un bol mélanger tout les ingrédients de la sauce et
ajouter le poulet. Verser le tout dans un grand sac zibloc et faire
mariner au frigo 12 heures.
Cuire ensuite au four à 350°F pendant 1 heure

Note:J'ai servi avec une délicieuse purée de pommes de terre et carottes avec un peu d'oignons coupés très finement;)
Source: Guylaine par Lexibule

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/poulet-aux-canneberges.html
Lexibule

Belle recette, merci Lexibule, ça devrait être possible aussi de faire avec des canneberges fraîches cuite avec un peu de sucre?

J'ai bien hâte que les canneberges fraîches soient sur le marché car je veux en faire déshydrater dans mon déshydrateur, je viendrai donner le résultat de mes expériences.

Je suppose que l'on transvase le tout dans un plat , plat couvert ou pas La recette m'interesse grandement, j'attend la réponse avec impatience
Merci Lexi

Bonjour Lyna Je sais qu'elle se fait également avec des canneberges séchées alors elle doit sûrement se faire également avec des canneberges fraîches cuite avec un peu de sucre. J'ai bien hâte de connaître ton verdict Merci à toi et bonne fin d'après-midi Lyna!!

Coucou Boulis Tout à fait, on vide le tout (sauce et poulet mariné) dans un plat allant au four sans couvrir sinon la sauce sera trop liquide. Merci à toi et au Plaisir!!


Lexibule

Merci Merci Lexibule J'ai bien hate d'essayer!

Héhé coucou Cashforlife C'est un Plaisir ma belle et c'est moi qui te dit Merci pour ta chaleureuse visite!!



Lexibule