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 Quenelles de légumes au jambon, gratinées

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Monique

Monique


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MessageSujet: Quenelles de légumes au jambon, gratinées   Quenelles de légumes au jambon, gratinées Icon_minitimeLun 16 Juin 2014, 04:10

quenelles de legumes au jambon gratinees

Quenelles de légumes au jambon, gratinées 430


ingrédients (2 personnes):
4 quenelles aux legumes (5 légumes : carottes,haricots verts, flageolets,navets, petits pois)
4 tranches de jambon
1 petite boite de champignons. du gruyere rape sel et poivre
lait farine beurre sel poivre pour faire la petite béchamelle

préparation:

Quenelles de légumes au jambon, gratinées 430


faire une petite bechamelle.y ajouter les champignons et roulez chaque quenelle dans une tranche de jambon.

dans un plat allant au four mettre les quenelles les recouvrir de bechamelle

et de gruyere rape.

mettre a four chaud 180° et laissez gratiner 30 minutes selon le four.

Quenelles de légumes au jambon, gratinées 430


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