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 Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8237
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 73
Localisation : Decize.Nièvre.58.

Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Empty
MessageSujet: Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos.   Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Icon_minitimeVen 04 Juil 2014, 17:32


Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma,


Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Joues_de_porc_au_p_de_terre_sauce_curcuma_001







Ingrédients:

pour 2 personnes, 



495 gr de joues de porc,
6 petites pommes de terre rouges,
2oignons,
4/5 gousses d'ail,
1/2 reste de tomate, Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Icon_tomate
1 bonne c à soupe de ciboulette coupées,
1 c à soupe de curcuma,
5 cl d'huile d'olive,
25 cl de vin blanc,
sel,poivre,
1 c à café d'origan,

Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Joues_de_porc_au_p_de_terre_sauce_curcuma_002







Préparation:

cuire les pommes de terre en cocotte dans une eau salée,
cuire Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Recette_duree 15 minutes,

laver et couper la tomate, Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Icon_tomate
ôter et couper les oignons,
ôter la pelure d'ail ainsi que le
germe vert au milieu de l'ail,

Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Joues_de_porc_au_p_de_terre_sauce_curcuma_003







dans une poêle haute ajouter:
l'huile d'olive,les joues de porc,
faites revenir,( non brûler),

Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Joues_de_porc_au_p_de_terre_sauce_curcuma_004



Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Joues_de_porc_au_p_de_terre_sauce_curcuma_005







ajouter les oignons,l'ail,
le vin blanc,sel,poivre,

Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Joues_de_porc_au_p_de_terre_sauce_curcuma_006






ensuite,la ciboulette,tomate Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Icon_tomate ,origan,
couvrir d'un couvercle,
cuisez Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Recette_duree 45 minutes à Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Temperature_recette mijoté,

Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Joues_de_porc_au_p_de_terre_sauce_curcuma_007







peler les pommes de terre cuitent,
ensuite,ôter le couvercle,
mettre les p de terre dans la poêle,
ajouter la c à soupe de curcuma,
réduire la sauce,
cuisez plus Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Temperature_recette fort,= Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Recette_duree 5/10 minutes,

Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Joues_de_porc_au_p_de_terre_sauce_curcuma_008







dresser sur un plat creux,

Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. Joues_de_porc_au_p_de_terre_sauce_curcuma_009






BON APPÉTIT A TOUTES ET TOUS. CUISINETTE. Joues de porc au pommes de terre sauce curcuma, + photos. 2900344512 
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