Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Sautées de pommes de terre bis photos. Ven 15 Aoû 2014, 05:50
Sautées de pommes de terre bis.
2 personnes.
Ingrédients
*des pommes de terre vitelotte.2 pommes de terre. *des oignons.4 gousses d'ail. *huile d'olive. sel fin. poivre.persil.
Préparation: ôter la peau fines des vitelottes. couper en rondelles les vitelottes cuites.
couper les 2 pommes de terre cuites.
ôter la pelure et couper les oignons.
couper et enlever le germe de l'ail.
hacher le persil.
ajouter 2 c à soupe d'huile d'olive. faire sauter l'oignons. verser dans le Wok mélanger.
ajouter 2 c à soupe d'huile d'olive. faite revenir les rondelles des pommes de terre vitelotte. ajouter: les pommes de terre dans le WOK. verser dessus les autres ingrédients.mélanger.
ajouter 2 c à soupe d'huile d'olive. faite revenir les pommes de terre. verser dans le WOK mélanger.
faire revenir l'ail. mélanger. ajouter: dans le WOK. mélanger.
parsemer de persil haché.sel. poivre. mélanger. recuire 10 minutes doucement.