Clafoutis pommes caramélisées

clafoutis pommes caramelisees





ingrédients (2 personnes):
4 belles pommes.
caramel. beurre.
4 oeufs. 25 cl de lait. 5 cs de farine. 4 cs de sucre poudre.
1 sucre vanille

préparation:




pelez les pommes les couper en quartiers et les faire dorer dans du beurre et une cs de sucre. quand elles sont dorees les mettre au fond du moule caramelise.

dans un saladier battre les oeufs la farine et le sucre ajoutez le lait bien battre et versez sur les pommes.

enfourner a four chaud 180° pour 20 minutes selon le four.

quand le clafoutis est cuit le sortir et saupoudrez dessus un sucre vanille.